En droit général : l'ensemble des personnes (physiques ou morales) n'employant généralement pas plus de 10 salariés et exerçant une activité indépendante de production, de transformation, de réparation ou de prestations de services figurant sur une liste fixée par arrêté ministériel.
L'Artisanat en chiffres
Globalement, l'artisanat, c'est plus de 250 métiers déclinés en 400 activités réparties dans 4 secteurs : alimentation, production, bâtiment, service. Au niveau national, l'artisanat compte environ 880.000 entreprises et plus de 2.350.000 salariés.
Au 1er janvier 2007, l'artisanat en Corse compte 7.896 entreprises, occupant plus de 17.600 personnes.
REGION
NB INSCRITS
%
DENSITE ARTISANALE
(pour 10.000 hab)
CORSE
7.896
0,86
280
PACA
85.653
10,2
187
LANGUEDOC ROUSSILLON
49.789
5,93
204
France Métropolitaine
839.610
100
142
Source : SIRENE des Entreprises Artisanales
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